Изсипете сметаната в дълбока купа, ванилията, кората и постепенно захарта - разбъркайте с тел. Добавете маскарпонето и разбъркайте - в началото само с дървена лъжица. Сега идва ред на телта - разбиваме като класическа бита сметана и след около две минути сметаната трябва да е достатъчно стегната. Това е всичко. Препоръчвам сметаната специално за пълнене на въртележки!
Споделете с приятелите си във Facebook!
Вижте останалото на следващата страница