Смесете сухите съставки в купа и постепенно добавете яйцето, сметаната и маслото. Разбъркайте всичко добре. Пригответе формички за мъфини.
Напълнете формичката около 1/3 с тесто, добавете лъжица сладко, лъжица извара и отново покрийте с тесто (можете да промените реда на изварата и сладкото, аз ги пробвах по този начин и бяха страхотни). Мъфините могат да се поръсят с едро нарязани ядки или бадемови люспи.
Печете в предварително загрята фурна на 170°C за около 15-20 минути, в зависимост от фурната.
Добър апетит! 🙂
Споделете тази страхотна рецепта с приятелите си във Facebook!
Вижте останалото на следващата страница