1️⃣
Подгответе формичките
Загрейте фурната до 180°C (350°F).
Изрежете кръгчета от тестото.
Покрийте форма за мъфини с тестото.
👉
Притиснете здраво, за да оформите малки чашки.
2️⃣
Добавете плънката
Запържете бекона в тиган.
Сложете малко сирене на дъното на всяка формичка.
Добавете бекона.
Добавете малка лъжица сметана.
3️⃣
Добавете яйцата
Внимателно чукнете по едно яйце във всяка формичка.
👉
Внимавайте да не счупите жълтъка.
4️⃣
Печете
Печете 12 до 15 минути.
👉
Белякът трябва да стегне.
👉
Жълтъкът може да остане леко течен.
5️⃣
Завършете
Подправете със сол и черен пипер.
Добавете лука. Нарязан
💡
Старомоден съвет
👉
За да предотвратите преливане:
Първо, счупете яйцето в купа
След това внимателно го изсипете във формата
🍽️
Сервиране
👉
Сервирайте топло или на стайна температура
👉
Идеално за брънч или като малки хапки за споделяне
Вижте останалото на следващата страница
