Publicité

Макарони с доматен сос и ловджийски колбас

Publicité

Publicité

Приготвяне

Общо време приблизително 1 час

Нарежете ягдвурста (вид немска наденица) на малки парченца и го запържете в малко маргарин. Добавете лука, задушете го до полупрозрачност и оставете настрана.

Междувременно сварете пастата.

Разтопете 2 пълни супени лъжици маргарин в тенджера, енергично разбъркайте 2 супени лъжици брашно, за да получите гладка запръжка. След това разбийте 2/3 от бульона почти до желаната консистенция.

Открийте повече
Паста
Италианска кухня
Сол

Разбъркайте кетчупа и доматеното пюре.

Добавете още малко бульон, ако е необходимо. Подправете със сол, черен пипер, захар и лимонов сок.

Накрая добавете наденицата и лука и оставете отново да заври.

Сервирайте с макароните.

Благодаря на майка ми за този детски спомен и за вкусната рецепта.

Можете да намерите пълните инструкции за готвене на следващата страница или като кликнете върху бутона „Отвори“ (>). Не забравяйте да споделите публикацията с приятелите си във Facebook.

 

 

Вижте останалото на следващата страница

Publicité

Publicité