Publicité

Майка ми го правеше и беше вкусно

Publicité

Publicité

Приготвяне:

Загрейте фурната: Загрейте фурната до 220°C (425°F).

Пригответе картофеното крещендо:
В голяма купа разбъркайте добре картофените резени със зехтин, чесън на прах, червен пипер, сол и черен пипер, като се уверите, че всички резени са равномерно овкусени.

Мариновайте лучената заливка:
В отделна купа разбийте балсамов оцет, мед, зехтин, сол и черен пипер. Добавете кръгчетата лук и разбъркайте добре, за да се покрият равномерно.

Сглобяване и печене: Подредете овкусените картофени резени на един слой върху тава за печене. Поръсете обилно с маринован лук отгоре.

Печете в предварително загрята фурна за около 30–35 минути или докато картофите станат златистокафяви и хрупкави.

Добър апетит!

 

Вижте останалото на следващата страница

Publicité

Publicité