1. Ето как го правя аз: Първо обелете лука и го нарежете на ситно.
Сега загрейте олиото в тиган и добавете нарязания на кубчета лук.
След това запържете, докато лукът се карамелизира и покафенее. Оставете настрана.
2. След това смесете брашното с бакпулвера, солта и захарта в купа.
Сега добавете изварата, яйцето и 100 мл вода и омесете съставките в гладко тесто.
Накрая добавете нарязания на кубчета лук и разделете тестото на 2 части.
3. Загрейте фурната до 210°C (410°F) (конвекционна фурна: 180°C/350°F).
Опитайте и това: Баба ми ми даде чудесна рецепта, чудесна за отслабване!
Постелете тава за печене с хартия за печене.
Месете порции тесто върху леко набрашнена работна повърхност и ги оформете на две нишки с дължина около 25 см.
Направете няколко плитки разреза в горната част, ако желаете.
Поставете ги върху тавата за печене и печете 25-30 минути.
Добър апетит!
Вижте останалото на следващата страница
