Приготвяне на плънката: В голяма купа смесете каймата, лука, чесъна, галетата, яйцето, магданоза, солта, черния пипер и червения пипер. 🌿 Разбъркайте всичко добре до гладкост.
Оформяне на кюфтетата: Оформете малки топчета от сместа, с размер на орех. 🥄 Подредете ги в чиния.
Пържене: Загрейте зехтин в голям тиган 🥄 и запържете кюфтетата от всички страни до златисто кафяво, около 5 минути. Извадете ги от тигана и ги оставете настрана.
Сос: Изсипете доматения сос в същия тиган 🍅 и оставете да заври. Добавете кюфтетата, намалете котлона и оставете да къкри, покрити, за 20 минути, докато омекнат и станат сочни. 😋
Сервиране: Извадете кюфтетата и сервирайте със соса. Идеално с паста, ориз или картофено пюре. 🍚🍝🥔
Кажете ми как ви е харесало! 💬👇 Добър апетит! 🍽️🧡
Вижте останалото на следващата страница
