Приготвяне:
1. В купа разбийте маслото и захарта на крем.
2. Добавете бадемовото брашно и една лъжица екстракт от ванилия.
3. След това смесете брашното, маята и солта.
4. Започнете да разбърквате всичко заедно и добавете яйцата.
5. Разбъркайте до получаване на гладко тесто и го оставете да престои в хладилник за 90 минути.
6. Крем: Загрейте млякото с малко ванилия на прах. Разбийте яйцата със захарта и царевичното нишесте. Смесете двете смеси и ги оставете да се сгъстят.
7. Сглобете кекса и печете 30 минути на 180°C (350°F).
Вижте останалото на следващата страница