Обелете портокалите и ги нарежете на малки парченца.
Настържете моркова на ситно.
Сложете парченцата портокал и моркова в тенджера с водата.
Оставете да заври и оставете да къкри около 15 минути, докато сместа омекне. Използвайте ръчен блендер, за да изгладите сместа до желаната консистенция.
Добавете семената от чиа и разбъркайте добре. Оставете за 10 минути, за да се сгъсти сладкото.
Добавете мед или стевия, ако искате повече сладост.
Съвет
Това сладко може да се съхранява в хладилник до една седмица. Можете също да го замразите на малки порции за по-дълъг срок на годност. Сервирайте върху филийки хляб, хрупкав хляб или като гарнитура върху кисело мляко.
Често задавани въпроси
Мога ли да използвам други плодове?
Да, можете да разнообразите с ябълки, круши или горски плодове, за да получите различни вкусове.
Какво мога да използвам вместо семена от чиа?
Ленено семе или желатин могат да се използват като алтернатива за сгъстяване на сладкото.
Резюме: Само с 2 портокала и 1 морков можете да направите прясно и здравословно сладко напълно без захар. Проста рецепта, която ви дава естествен и вкусен резултат.
Вижте останалото на следващата страница
