Сложете яйцата в тенджера и ги покрийте със студена вода – около един до два сантиметра над яйцата. След това оставете водата да заври на среден огън и веднага изключете котлона.
Покрийте тенджерата и оставете яйцата да се пошират в горещата вода. За по-мек жълтък, поширайте ги за 9 минути. За по-твърди яйца, оставете ги в тенджерата за 11 до 12 минути.
След като ги извадите от тенджерата с гореща вода, поставете ги в леденостудена вода за около пет минути.
И да, за по-гладко белене, счупете яйцата под течаща вода и отстранете сърцевината им.
За да предотвратите напукването им по време на готвене, добавете супена лъжица оцет или щипка сол към водата.
Сварените, необелени яйца все още са годни за консумация след седмица; обелените яйца могат да се съхраняват 2 до 3 дни.
За пълни инструкции за готвене вижте следващата страница или кликнете върху бутона „Отвори“ (>). Не забравяйте да споделите тази публикация с приятелите си във Facebook.
😍 Изпратих тази рецепта на тези от вас, които я оставиха проста. Здравейте.
Вижте останалото на следващата страница
