подготовка
- Пригответе трохите:
Смесете маслото, захарта, брашното, солта и приблизително 2 супени лъжици вода, като използвате кука за тесто, за да оформите трохите.
Охладете трохите поне 1 час. - За приготвяне на тестото:
Разбийте маслото, захарта, солта и ваниловата захар на пухкава и лека смес.
Разбийте яйцата едно по едно.
Добавете лимоновата кора и лимоновия сок. - Добавете сместа с брашното:
Пресейте брашното и бакпулвера върху сместа и продължете да разбивате около 2 минути. - Подготовка на тава за печене:
Постелете тава за печене с хартия за печене.
Разпределете тестото равномерно върху нея.
Отцедете кайсиите и ги разпределете върху тестото. - Плодов крем и трохи:
Намажете тортата с плодов крем Darbo с кайсии.
Поръсете равномерно охладения трохи върху нея. - Печене:
Печете в предварително загрята фурна на 200°C горен/долн нагревател (180°C с вентилатор) за около 35 минути до златисто кафяво. - Охлаждане:
Оставете кекса да се охлади напълно и го нарежете на парчета.
Бакшиш
Ако желаете, можете да добавите малко канела или нарязани бадеми към щрюзеловата глазура.
На следващия ден кексът е още по-сочен!
Сочен лимонов пандишпан, плодови кайсии и дебел слой хрупкав трохи - този кекс е истински фаворит на семейството и лесно може да обслужи много гости.
😍 Изпратих тази рецепта на тези от вас, които я оставиха проста. Здравейте.
Вижте останалото на следващата страница
