Приготвяне на съставките:
Обелете морковите и ги нарежете на по-малки парченца, за да се пасират по-лесно в сокоизстисквачка или блендер.
Обелете портокалите, като се уверите, че сте отстранили всички семки.
Настържете или нарежете джинджифила на малки парченца.
Изцеждане на сок:
Ако използвате сокоизстисквачка, просто добавете морковите, портокалите и джинджифила и я включете.
Ако използвате блендер, поставете всички съставки в купа, добавете вода и пасирайте до гладкост. Ако искате по-рядък сок, можете да добавите вода и да прецедите сока през цедка, за да отстраните евентуалната пулпа.
Подправки:
Ако искате по-сладък вкус, добавете 1-2 чаени лъжички мед. Медът не само подобрява вкуса, но и добавя ползи за здравето.
Разбъркайте добре и налейте в чаши.
Съвети за сервиране и съхранение:
Сервиране: Сокът е най-добре да се сервира студен, така че е най-добре да се сервира с няколко кубчета лед. Ако искате да му придадете уникален вид, украсете чашата с резен портокал или морков.
Съхранение: Най-добре е сокът да се консумира веднага, за да не загуби хранителната си стойност. Ако това не е възможно, съхранявайте го в хладилник в плътно затворен съд до 24 часа.
Вариации - как можете да адаптирате рецептата:
С добавена куркума: Куркумата има мощни противовъзпалителни свойства, а добавянето ѝ към сока също така подпомага имунната система.
С лимон: Ако искате сокът да е по-интензивен и освежаващ, добавете сока на един лимон.
Със зелена ябълка: За по-плодов вкус можете да добавите зелена ябълка - това обогатява вкуса и добавя витамини.
С мента: Добавете няколко пресни листа от мента, за да придадете на сока свеж, освежаващ аромат.
Често задавани въпроси
Прочетете повече на следващата страница
Вижте останалото на следващата страница
