Смесете 80 г захар и 30 г царевично нишесте в тенджера.
Постепенно добавете 500 г мляко, като бъркате непрекъснато, за да избегнете бучки.
Гответе на среден огън, като бъркате непрекъснато, докато сместа се сгъсти.
Изсипете пудинга в купа и го охладете за 20 минути.
За приготвяне на малинов сос:
В тенджера смесете 200 г замразени малини с 50 г захар.
Разтворете 10 г царевично нишесте в 50 г студена вода и го добавете към малините.
Гответе на среден огън, като бъркате непрекъснато, докато сосът се сгъсти.
Оставете малиновия сос да се охлади в хладилник за 1 час.
За сглобяване:
Изсипете охладения пудинг в десертни чаши.
Залейте пудинга с охладения малинов сос. Добър апетит!
Вижте още
царевично нишесте
царевично нишесте
захар
Вижте останалото на следващата страница
Вижте останалото на следващата страница
