Смесете мътеницата, брашното, яйцето, захарта и содата за хляб.
Обелете и почистете ябълката от сърцевината и я нарежете на малки кубчета или я настържете на едро. Добавете към тестото.
Загрейте олиото в тиган и добавете тестото с лъжица или малък черпак. Пържете до златисто кафяво от всяка страна на среден огън. Прехвърлете в чиния, покрита с кухненска хартия. Поръсете с пудра захар.
Вижте останалото на следващата страница