1. Загрейте фурната си до 190 градуса по Целзий. Намажете форма за мъфини и я оставете настрана.
2. Разточете всяко парче бисквитено тесто и поставете кубче моцарела в центъра. Увийте тестото около сиренето, като запечатате плътно краищата.
3. В малка купа смесете разтопеното масло, смления чесън и италианските подправки.
4. Потопете всяка бисквитена бомба в маслената смес, след което оваляйте в настърган пармезан. Поставете всяка бомба във форма за мъфини.
5. Печете в предварително загрята фурна за 10-12 минути или до златисто кафяво.
6. Извадете от фурната и оставете да се охладят леко преди сервиране. Сервирайте топли със сос маринара за потапяне.
Вариации и съвети
За пикантен привкус добавете малко нарязани халапеньо или щипка люспи червен пипер в маслената смес. Ако сте фен на допълнително сирене, опитайте да смесите малко настърган чедър или гауда с моцарелата. За тези, които обичат билки, добавянето на малко прясно нарязан босилек или магданоз може наистина да освежи вкусовете.
Вижте останалото на следващата страница
